Bojo is een Surinaamse cake gemaakt van kokos en cassave. Je komt het vaak tegen op Surinaamse feestjes en festiviteiten, naast alle andere lekkernijen. Normaal wordt er boter en melk in verwerkt, maar ik heb geweldige handigheidjes toegepast ter vervanging… Lees verder
Hi allemaal, wat leuk dat jullie mijn foodblog weer lezen! Bedankt voor de enthousiaste reacties op mijn vorige blog met het recept voor de detoxsalade “veggies & cheese“. Deze keer hoop ik jullie weer te inspireren met een heerlijk… Lees verder
We starten vaak het jaar met een aantal voornemens. Gezonder eten staat er vaak tussen. Maar hoe doe je dat? Hoe maak je dat? Én hoe hou je dit vol? Graag stellen we je voor aan Madhavi Ramdhiansing. Een… Lees verder