Bojo is een Surinaamse cake gemaakt van kokos en cassave. Je komt het vaak tegen op Surinaamse feestjes en festiviteiten, naast alle andere lekkernijen. Normaal wordt er boter en melk in verwerkt, maar ik heb geweldige handigheidjes toegepast ter vervanging… Continue Reading
Afgelopen zondag was het tijd voor de 4e editie van The Big Day! En ik was erbij 🙂 Wat is het? The Big Day is dé Indiase weddingbeurs waar je bijna alles kan vinden om je huwelijksdag helemaal compleet te… Continue Reading
Wat is dat toch met Oliebollen? Zodra de Sint en zijn pieten zijn vertrokken smacht ik naar een heerlijke oliebol. Hebben jullie dat niet? De oliebollen zijn bijna onlosmakelijk verbonden met Oud & Nieuw, maar voor mij gaan ze ook hand… Continue Reading
Bijna alle Hindoes zijn er maar druk mee deze dagen, de GROTE schoonmaak en dan ook ECHT de grote schoonmaak, geen enkel hoekje wordt overgeslagen. Waarom?… De mensen en hun huizen horen rein en schoon te zijn. Ik hoor je al… Continue Reading
Ik ben gek op ijs. Waterijsje, schepijs en ijstaart. Zover ik me kan herinneren ben ik dat altijd wel geweest. Je mag me dan ook best wakker maken voor een lekkere bak Ben & Jerry’s ijs :D. Keuzestress Als ik… Continue Reading
Ik hou van BBQ-en, zodra het een beetje aangenaam weer is en het zonnetje schijnt dan denk ik bijna altijd “vandaag is een mooie dag om te bbq-en”, Helaas denk ik 9 van de 10 keer, neh ander keertje misschien.… Continue Reading
Zoals de meesten van jullie waarschijnlijk al weten houd ik van eten… Lekker en veel eten 😛 De Hindoestaanse/Surinaamse keuken is kruidig en vaak ook pittig. Als Hindoestaan doe ik het liefst overal peper in ;-). Er is zelfs pittige pindakaas!! Hoe… Continue Reading
Ik ben echt een fan van fuitwater, je maakt het snel klaar, het is gezond en gewoon erg lekker! Need I say more? Een heerlijk zonnetje zodat we lekker in de tuin of op het strand kunnen chillen. Met de zon… Continue Reading
#3 Detox dinner: Soep, Zalm & Salade Hi allemaal, ontzettend leuk dat jullie mijn foodblog weer lezen. Nu in een nieuw jasje gestoken op de vernieuwde, hippe website van Mommy in the City. Gefeliciteerd, mommies Madhu en Shanti, met… Continue Reading
Als ik moet kiezen tussen frisdrank of warme drank. Dan gaat mijn voorkeur bijna altijd uit naar warme drank. Ja, ook in de zomer. Zoals jullie weten ben ik gek op koffie (linkje naar koffie blog). Maar thee, daar begin… Continue Reading